piątek, 24 maja 2013

Zielona herbata .

Cześć dziewczyny ! 
Dzisiejszy post będzie na temat zielonej herbaty ,która ma bardzo korzystny wpływ na nasz organizm i zdrowie.Filiżanka zielonej herbaty może zastąpić filiżankę kawy dzięki teinie-odpowiednik kofeiny. Jej jakże cennym składnikiem jest flawonoid ,który działa przeciwnowotworowi .Po za tym przeciwdziała chorobom sercowym i stanom zapalny. Dodatkowo jest świetnym wspomagaczem podczas diety . Jej ekstrakt wspomaga redukcję tkanki tłuszczowej oraz przyspiesza nasz metabolizm .Posiada właściwości ,które hamują rozwój bakterii w naszym organizmie .Ciekawostką jest to ,że pita gorąca w lato ochładza nasz organizm .To kilka z wielu plusów zielonej herbaty .Jednakże posiada także minusy i jednym z nich jest ograniczanie wchłaniania żelaza ,dlatego też małe dzieci i kobiety w ciąży nie powinny jej spożywać . 

A teraz przejdziemy do wyboru najlepszej zielonej herbaty i jej parzenia . Z doświadczenia wiem ,że najlepszy smak i działanie ma liściasta (sypka) zielona herbata . Nie taka z torebek i dodatkowo smakowa . Cenna jednak ma tu także znaczenie ,im lepszej jakości herbata tym droższa .Jednak jeśli komuś zależy na uzyskaniu prawdziwego smaku i właściwościach zielonej herbaty to warto zainwestować . Dodam jeszcze ,że taka sypana herbata jest bardzo wydajna ,ponieważ jedna łyżeczka wystarczy na zaparzenie 2-3 herbat .

Parzenie jest równie proste jak zaparzenie każdej innej herbaty . Po pierwsze nie zalewamy jej wrzątkiem .Czekamy chwile, aż woda ostygnie .Po chwili zalewamy nasz napar i czekamy 2-3 minuty ,aż się zaparzy i możemy pić .Pamiętajmy też o tym aby pić ja w umiarze ,ponieważ ,ze względu na zawartość teiny wypicie kilku szklanek dziennie może wywołać np .bóle głowy lub rozdrażnienie .
Pamiętam jak sama zaczynałam pić zieloną herbatę i największym problemem było jej wypicie ,ze względu na smak .Jednak po wypiciu kilku filiżanek (oczywiście nie jednego dnia ;)) bardzo polubiłam jej smak .Ciężko jest opisać ten smak ,dlatego gorąco zachęcam was do spróbowania ,jeśli jeszcze tego nie zrobiłyście ! 
Trzymajcie się ciepło ! 




czwartek, 16 maja 2013

Chlebek typu "WASA".

Cześć dziewczyny!
Zapewne każda z was słyszała o chrupkim chlebku  typu 'wasa' lub jak nie którzy mówią na niego- tekturka. Ponieważ od nie dawna przekonałam się ,że jest on na prawdę dobry chciałam wam o nim trochę opowiedzieć . Przez pierwsze dni było ciężko z zjedzeniem ale z czasem przyzwyczaiłam się i teraz jem go ze wszystkim .Z serkiem naturalnym lub z dodatkami i z warzywami .Zdarza mi się nawet jeść sam bez niczego jako przekąskę .Wiadomo ,że nie zastąpi on kromki prawdziwego chleba jednak wprowadziłam go na stałe do swojego menu ;) Zaletą jest to ze taka mała kromka ma zaledwie 36 kcal przy czym kromka zwykłego chleba ma aż 80 kcal .Różnica jest duża .Jednak ,żeby poczuć się najedzoną po zjedzeniu 2 kromek tego chlebka trzeba wypić sporo wody ,dzięki temu chlebek bardziej wypełni nasz żołądek .To jedyny minus tekturki.
Ja swój żytni chlebek z sezamem kupuje w Lidlu za nie wielkie pieniądze .Jest pyszny i na prawdę go wam polecam . Chlebek jest suchy ,ale można jeść go dosłownie ze wszystkim . Na co tylko mamy ochotę ,na słodko lub na słono w każdej postaci będzie smakował świetnie ,a przy tym możemy dbać o linie . Nawet jeśli zjemy 3 kromki to i tak będą one mniej kaloryczne niż kanapka z masłem i serem .






Trzymajcie się ciepło !

poniedziałek, 13 maja 2013

Owsianka szarlotkowa .

Cześć dziewczyny !
Jak obiecywałam dzisiaj pojawi się przepis na szybkie i zdrowe śniadanie .Jak wiemy nie każdy z nas ma tyle czasu z rana żeby zrobić coś zdrowego albo żeby cokolwiek nawet zjeść. Owsianka szarlotkowa -jak sama nazwa mówi jest to owsianka z jabłkami .Płatki owsiane to najlepsze źródło energii z samego rana i dobrze wypełniają żołądek przez co nie chce nam się jeść przez kilka godzin .Możemy użyć płatków owsianych zwykłych lub górskich (te drugie gotuje się 7-8 minut) Jabłka mogą być w każdej postaci .Ja zrobię dzisiaj jabłka w postaci gotowanych kawałków ,myślę ,że ta postać nie pochłania dużo czasu a jabłka są ciepłe i miękkie .
Potrzebujemy ;
-2 duże łyżki płatków owsianych zwykłe lub górskie
-szklanka mleka /wody
-1 jabłko
-szczypta cynamonu
Do garnka wlewamy szklankę mleka/wody i czekamy chwile aż się zagotuje . Po chwili wsypujemy 2 duże łyżki płatków owsianych .Cały czas mieszamy(na włączonym ogniu) do momentu zgęstnienia i zrobienia się papki . Trwa to mniej więcej 3-4 minuty .

Jabłka robi się bardzo szybko .Jeśli ktoś woli jednak wersje z musem to ,żeby było szybciej to za pomocą blendera .Druga wersja musu już trwa dłużej ,ponieważ pokrojone jabłka dusimy w garnku z mała ilością wody aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Ja dzisiaj wybieram wersje ciepłych jabłek w kawałkach.To już zależy od was na co macie ochotę . Zatem obrane jabłko kroje na mniejsze kawałki .Następnie wrzucam do garnka z małą ilością wody i przykrywam . Co jakiś czas mieszam do momentu aż jabłka zrobią się miękkie .Trwa to kilka minut.

Dodam ,że żeby było szybciej płatki owsiane i jabłka można robić w tym samym czasie .

Do miseczki najpierw nakładam gotowe płatki owsiane ,następnie na to nakładam jabłka ,a wszystko posypuje szczyptą cynamonu ,który jak wiemy jest jedna z przypraw która przyspiesza trawienie oraz obniża poziom złego cholesterolu .Takie zdrowe śniadanie doda nam energii .Płatki owsiane wspomogą przemianę materii co pozwoli nam utrzymać idealną sylwetkę .
A wszystko prezentuje się tak ;
Drugie zdjęcie troszkę zaparowane przez ciepłe jabłka ;)

I efekt końcowy ; 

Smacznego ;)

niedziela, 12 maja 2013

Brzoskwiniowa MonaLiza

Cześć dziewczyny!
Ten blog poświęcę w szczególności zdrowej żywności .Ponieważ większość ludzi uważa ,że jak zdrowe to nie dobre , a ja udowodnię ,że tak własnie nie jest . W miarę możliwości będą posty na temat mody i urody .To mój pierwszy taki blog ,dlatego też czekam na wasze opinie ,nawet nie koniecznie pozytywne .A już dzisiaj pierwszy post na temat wody .Która jest tak bardzo ważna w naszym życiu ,a zwłaszcza w te upalne dni ,które do nas( w końcu) zawitały ! Jak wiemy człowiek w około 70 % składa się z wody . Woda podobnie jak tlen jest nie zbędna do życia ,dlatego tak ważne jest picie jej w ciągu dnia od 1,5 do 2 litrów .W zależności od temperatury ,im wyższa tym więcej tej wody tracimy . Dzięki wodzie możemy prawidłowo funkcjonować .A dla osób odchudzających się szklanka wody przed jedzeniem spowoduje ,że mniej zjedzą .Teraz kiedy już jest na prawdę gorąco pijmy dużo wody i dbajmy o siebie ! A już jutro pokaże wam idealne rozwiązane na szybkie i zdrowie śniadanie .

Trzymajcie się ciepło !
MonaLiza